Näytetään tekstit, joissa on tunniste maidoton. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste maidoton. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 27. marraskuuta 2013

Kesä meni kohisten ja allergiaepäilyjä vauvalla on

Viimeksi päivitin tilanteen kesällä. Nyt tilanne on se, että Alvin vauvamme on 8kk ja on aloittanut kiinteiden ruokien syömisen + imetys. Alvinilla on kananmuna-allergiaepäily ja peruna-allergiaepäily. Kananmunasta ja perunasta oireilee tissimaidon kauttakin jo, jos syön munaa niin on melkoiset refluksit ja naama punottaa, myös punaisia länttejä muualla kehossa. Perunasta tulee iho-oireet, ei niinkään refluksia. Muita epäilyjä ei olla vielä saatu huomattua, poika on olemukseltaan tasainen, perustyytyväinen ja nukkuu hyvin sekä yöllä että päivällä.
Alvinin kasvukäyristä on neuvolassa tullut sanomista ja huolen aihetta, pituuskasvukäyrä on mennyt jopa -3 käyrälle, nyt se on noin  -2,5 käyrällä. Kuulema voi johtua imetyksestäkin. Joka toisaalta ihmetyttää, kun ei muilla pojilla moista ilmiötä ole ollut.
 
Yöt siis menee edelleen hyvin, yhtään valvottua yötä ei vielä ole, kauhulla odotan tuleeko sellaisia ja miten paljon. Huutamiset ja sylissä kantelutkin ovat tämän vauvan kohdalla ihan vieras asia, joka hämmästyttää kyllä meitä vanhempia. Vielä kun oppisi nauttimaan "helposta" vauvasta.
Ja nautinhan minä (pieni pelko persiissä).
 
Muut lapset:
 
Iivan 4,5v on edelleen maidottomalla ja munattomalla ruokavaliolla. Omenat ja rypäleet suurissa määrin aiheuttaa myös refluksia, mutta syö niitä satunnaisesti. Iivanilla on välillä epämääräisiä mahaoireita ja kipuja.
 
Irvin 5,5v on edelleen maidottomalla ja munattomalla ruokavaliolla. Välillä on maitokokeiluja jotka päättyvät monesti siihen, että vatsa on kipeä ja sekaisin.
 
Edvin 7v on koulussa, osittain maidottomalla ja munattomalla hän menee. Ollaan "höllätty" maidottomuutta, välillä annetaan pieniä määriä ja niin tuo tuntuu sopivan.

lauantai 19. tammikuuta 2013

Harvinaista bloggaamista, mutta täällä ollaan

Edvin 6,5v on vedellyt maitotuotteita nyt kahdeksatta päivää, ilman oireita! En uskalla vielä hengähtää, että allergia olisi siinä, pitää pari viikkoa kuulostella ennen kun sen uskaltaa ääneen sanoa. Sitten jäisi enää kananmuna sinne allergiapuolelle. Tosin, isällään on nyt aikuisena huomattu kananmuna-allergia, joten voihan se olla, ettei tuo muna-allergia mihinkään lähdekään koskaan. Irvinille pitäisi alkaa seuraavaksi ajamaan läpi myös maitoa kokeilemalla, syksyn kokeilu tosin oli vähän heikko, eli mahan päälle otti maidot. Irvinillä ikää nyt 4v, maaliskuussa tulee 5v. Iivan kokeili muffinseja joissa munaa ja nyt on ollut useamman päivän peppu vaivan paloauton punainen, joten muna ei tällekään herralle käynyt. Refluksiahan se aiheutti myös. Seuraavan kerran kun kirjoittelen, perheessämme mitä luultavemmin on VIIDES poika! Maaliskuussa pitäisi pienen herran syntyä. IHANAA KEVÄTTÄ KAIKILLE!!!

lauantai 8. marraskuuta 2008

Gluteiiniton, munaton, maidoton perhostäytekakku!

**Kuva kakusta lisätty tuonne alas**

Elikäs kakkupohjiahan on erilaisia ja tässä tämä mitä mie nyt käytin, ohje on erimenu.fi:stä suoraan lainattu;


Valmistusaineet työvaiheessa
2 dl vesi
1,5 dl sokeri
100 g maidoton margariini, sulatettu
1,5 dl perunajauho
2,5 dl riisijauho
2,5 tl leivinjauhe

Valmistusvaiheet
Sekoita ainekset nopeasti sekaisin. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan n. 1 l. Paista 200°C, n. 20 min. Kumoa ja halkaise jäähtyneenä.
Mie käytin kakkuvuokan voiteluun tuota maidotonta margariinia ja maissisuurimoita.

Täyte:

Sopivaa hilloa, marjoja, marmeladia, vaniljakastiketta, vanukasta, melkein mitä tahansa mitä ikinä keksit ja sopii allergioiden puolesta lapsellesi. Minä laitoin itseni keittämää appelsiinimarmeladia. (Joka on keitetty appelsiinistä ja hillosokerista)

Kuorrutus:

250g maidotonta margariinia
500g tomusokeria
2 rkl soijamaitoa/riisimaitoa/kauramaitoa/vettä tai vaikka mehua

elintarvikevärejä jos haluat käyttää, kaakaokin käy ja voi sellaisenaankin käyttää
Minulla punainen elintarvikeväri tuossa kakussa

Karkkeja/kakkukoristeita/suklaarouhetta tms.


Kostukkeena käy pelkkä vesi tai esim. sopiva mehu.

(Tämä kakku ei ainakaan ole hajuton, mauton ja väritön vaikka onkin munaton, maidoton ja gluteiiniton.)